Bağcılık

Bağcılık sektörü 2020 yılında en iyi performansını sergilemiş olup bir önceki yıla kıyasla ürün verimi %33 artış göstermiştir. Aynı dönemde bağcılık için kullanılan arazi %2 artış göstermiş ve üretim %36 düzeyinde yükselmiştir. Tarım, Orman ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından yayımlanan rapora göre üzüm üretiminin yıllara sarih görünümü aşağıdaki tabloda yer almaktadır:

 201620172018201920202020/2019 Değişim (%)
Yüz ölçümüHektar      
Bağ 3117 3199 3272 3367 3437 2.1
Sofralık 769 799 816 878 911 3.8
Şaraplık 2348 2400 2455 2489 2526 1.5
ÜretimTon      
Bağ 23666 15364 27322 19318 26330 36.3
Sofralık 6866 3187 4998 4546 6281 38.2
Şaraplık 16800 12177 22324 14722 20049 35.7
VerimTon/Hektar      
Bağ 7.6 4.8 8.4 5.7 7.7 33.5
Sofralık 8.9 4 6.1 5.2 6.7 33.1
Şaraplık 7.2 5.1 9.1 5.9 7.9 33.6